معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-04-04, 09:11 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 15,356
معدل تقييم المستوى: 42
غرام الود will become famous soon enough
خبز محشي بطريقة روووووعةوغريبة



خبز محشي بطريقة روووووعةوغريبة





الخبزة المحشية الفاخرة
خبز محشي بطريقة روووووعةوغريبة

خبز محشي بطريقة روووووعةوغريبة
المقادير
نص كوب زيت *نص كوب زبادى *1بيضة *1كوب ماء دافى *1ملعقة متوسطة خميرة بيرة
1ملعقة ملح *1ملعقة صغيرة سكر تخلط مع الخميرة وكوب الماء الدافىء3اكواب دقيق تزيد او تنقص شوية
الحشو
سبانخ مقطع ناعم*بصل مفروم *معدنوس وقليل من الشبت مفرومين *ملعقة بودرة الثومة*ملح فلفل اسود*2بيضات *نص كوب كريمة *فلفل اخضر مفروم ناعم و2 فص تومة ناعم جبنة فايتا او الجبنة البيضاء
خبز محشي بطريقة روووووعةوغريبة
بيض مسلوق وزيتون
خبز محشي بطريقة روووووعةوغريبة
نشوح البصل والفلف الاخضروالسبانخ بعد سلقه قليلا نشوحهم فى قليل من الزيت ثوانى مش اكتر ونضيف باقى المواد على البارد الجبنة والكريمة والبيض (ليس البيض المسلوق) ونتركهم على جنب ونبداء فى تشكيل الخبزة
بيضة لدهن السطح *
الطريقة
ندوب الخميرة فى الماء الدافى والسكر حتى ترتفع
نضيف المزيج لباقى المواد ونعجن بشكل جيد حتى تتماسك العجينة ونتركها ساعتين ترتاح
نقرصها 3 كرات واحدة كبيرة لطبقة الى تحت والتانية كرة متوسطة لطبقة العليا والكرة الاخيرة صغيرة حانشكلها ظفيرة على اطراف الخبزة
نشكل الكرة الاولى من العجينة دائرة مناسبة ونتقبها بشوكة
خبز محشي بطريقة روووووعةوغريبة
وندهن صينية عميقة لفرن يجب ان تكون صينية الخبزة عميقة ونضع الدائرة ونضع فوقها الحشو تما البيض المسلوق
نرق الكرة المتوسطة من العجينة ونتقبها بشوكة ونضعها فوق الحشو
خبز محشي بطريقة روووووعةوغريبة
نعمل بالكرة الصغيرة من العجين ضفيرة من جديلتين ونضعها على طراف الخبزة من فوق
خبز محشي بطريقة روووووعةوغريبة
ماتبقى من العجين زينت به السطح بتلات كرات صغيرة فى المنتصف
تركتها ترتاح نص ساعة
دهنتها ببيضة مخفوقة ودخلتها فرن حار نوعا ما حتى تحمر وتنضج
خبز محشي بطريقة روووووعةوغريبة
وهنا طلعتها من الفرن
ماشاء الله



خبز محشي بطريقة روووووعةوغريبة
وقطعتها وقدمتها
خبز محشي بطريقة روووووعةوغريبة
والحمد لله اعجب بها كل من ذاقها او حتى راها ماشاء الله شكلها روعة
خبز محشي بطريقة روووووعةوغريبة
وهده سفرتنا متربعة عليها الخبزة بكل جمال ماشاء الله
خبز محشي بطريقة روووووعةوغريبة
وهنا عن قرب (من كترماعجبتنى حبيبت اصورها لكم من جميع الاتجاهات هههه)
خبز محشي بطريقة روووووعةوغريبة





المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات


  آخر موآضيع » غرام الود
غرام الود غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
محشي, بطريقة, خبز, روووووعةوغريبة

خبز محشي بطريقة روووووعةوغريبة



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحضير ديك رومي محشي بالارز والكبده والذ خلطه بطريقة منال عالم وتين الوفا الاطباق الرئيسية 2 2013-07-19 05:06 PM
فلفل محشي باللحم حبيبة الحمزاوى الاطباق الرئيسية 1 2011-09-29 03:02 PM
محشي الكوسا حبيبة الحمزاوى الاطباق الرئيسية 2 2011-02-23 06:34 PM
دجاج محشي admin الاطباق الرئيسية 2 2011-02-20 12:29 AM
كنالونى محشى admin المعجنات 1 2009-08-29 10:47 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

. الساعة الآن 05:25 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 RC 1
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير

Security team