معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-11-12, 04:42 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 15,356
معدل تقييم المستوى: 42
غرام الود will become famous soon enough
طريقةعمل معجنات اللبنة بالزيتون





معجنات اللبنه بالزيتون
معجنات اللبنه بالزيتون


طريقةعمل معجنات اللبنة بالزيتون


المقادير


كأس كبير دقيق.

ملعقتي أكل حليب نيدو.

ملعقة أكل سكر(حبة صغيرة) + ملعقة صغيرة ملح.

ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة الذوبان.

بيضة واحدة.

3/1 كأس كبيرة زيت عافية.

½ كأس كبيرة ماء.

¼ كيلو لبنة تقريباً

زيتون أخضرمحشي (حبات صغيرة).


التحضير:

1. يوضع الدقيق والحليب والسكر والخميرة في زبدية.
2. يضاف الزيت والبيض ويفرك الدقيق بالأصابع.
3. يضاف الماء وتعجن العجينة باليد أو الخلاط الكهربائي.
4. تغطى العجينة وتترك لمدة نصف ساعة أو أكثر حتى تخمر.
5. تفرد العجينة بواسطة النشابة على الخشبة المخصصة لذلك.
6. تقطع شرائح مستطيلة ثم تلف كل شريحة على قمع وترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
7. بعد الانتهاء من عمل الحبات كلها يدهن الوجه بالبيض المخفوق.
8. تخبز في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تحمر قليلا.
9. ترفع الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد قليلا.
10. تحشى الحبات باللبنة بواسطة ملعقة صغيرة ثم توضع حبة زيتون في كل حبة.

ويمكن اضافة جبنه أو تونه او زعتر أيضآ





المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات


  آخر موآضيع » غرام الود
غرام الود غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2011-04-12, 05:51 PM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,643
معدل تقييم المستوى: 16
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي

حبيبة الحمزاوى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
معجنات, اللبنة, بالزيتون, طريقةعمل

طريقةعمل معجنات اللبنة بالزيتون



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شاورما الدجاج بالزيتون حبيبة الحمزاوى المعجنات 2 2011-05-17 02:32 AM
سلطة الفلفل الحار بالزيتون حبيبة الحمزاوى مقبلات سلطات شوربات 0 2011-02-23 07:02 PM
كب كيك اللبنة بجوز الهند غرام الود حلويات, فواكه,ايسكريم, متلجات 1 2010-07-04 06:17 PM
ساندويش البيتزا بالزيتون المحشي غرام الود المعجنات 0 2010-02-01 06:04 PM
معجنات على شكل ثعبان - معجنات على شكل قارب غرام الود المعجنات 0 2009-10-25 09:44 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

. الساعة الآن 11:50 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 RC 1
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير

Security team