معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2012-07-10, 10:35 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 15,266
معدل تقييم المستوى: 39
وتين الوفا will become famous soon enough
3b6 طريقة تجميد البطاطس في الفريزه مع المحافظه على الطعم ولونها الطبيعي







طريقة تجميد البطاطس الفريزه المحافظه على الطعم ولونها الطبيعي



يجتهدهن ربات البيوت في تخزين الخضروات
بطرق التجميد للمحافظه على ابقاء الخضروات وقت اطول
واستغلال الوقت عند الطبخ
ولكنهن يتجنبن تجميد البطاطس اعتقادا منهن بانها تفقد
خواصها من ناحية الطعم واللون
ولكن اليوم نضع طريقة بسيطة وسهلة تتيح لك تجميد البطاطس
بطريقة تجعلها تحتفظ بالذ طعم ودون تغير اللون للبطاطس



ابدئي معنا وتعلمي كيفية الحفاظ على البطاطس
عند التخزين بطريقة التجميد

اولا : تقشر حبات البطاطس
وتقطع بشكل طولي او كما ترغبين

طريقة تجميد البطاطس الفريزه المحافظه على الطعم ولونها الطبيعي

اغسليها جيدا
عند انتهائك من التصنيف والتقشير

ضعي في قدر يسع الكمية كلها من البطاطس
وضعي به ماء وكوب صغير من الخل
واتركي القدر على النار وعند وصوله
لاول درجة الغليان
توضع كمية البطاطس في القدر بحرص وحدر

كما يجب ان تهتمي لقياس الماء
فيجب ان يكون اعلى من كمية البطاطس
وعند وصول الماء لدرجة الغليان
انشلي كمية البطاطس سريعا
وضعيها في مصفاة


طريقة تجميد البطاطس الفريزه المحافظه على الطعم ولونها الطبيعي

تترك حينها في المصفاة
حتى تصبح باردة تمااااما

قسمي الكمية في اكياس من النايلون
وضعيها في المجمد
واخرجيها وقت الحاجة

طريقة تجميد البطاطس الفريزه المحافظه على الطعم ولونها الطبيعي

وبما اننا على جدايل فلنا طريقة
في التخزين للبطاطس ونستبدل الاكياس
بصحون من البلاستك ولفها بالنايلون الخاص للتغطيه
بطريقة محكمه ووضعها من ثم في المجمد ( الفريزه )
وبهذا تكوني استفدي من اختصار الوقت عند الطبخ
واصبحت الفريزه بشكل مرتب باستخدام الصحون عوضا عن الاكياس


ملحوظه
يمكن لك عمل العديد من الوصفات بهذه البطاطس
المجمده التي لايقف الاستخدام لها عند القلي فقط
طريقة تجميد البطاطس الفريزه المحافظه على الطعم ولونها الطبيعي

نتمنى ان تكون الفكرة حازت على رضاك
واراحتك
ولك منا اجمل تحيه
طريقة تجميد البطاطس الفريزه المحافظه على الطعم ولونها الطبيعي






المصدر : منتدى جدايل - من قسم نصائح وتجارب منزلية


  آخر موآضيع » وتين الوفا
وتين الوفا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2012-10-19, 12:26 AM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية نادين
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 1,370
معدل تقييم المستوى: 8
نادين will become famous soon enough
افتراضي رد: طريقة تجميد البطاطس في الفريزه مع المحافظه على الطعم ولونها الطبيعي

نادين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2012-11-26, 01:21 PM   #3
:: مراقبة عامة ::
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 15,266
معدل تقييم المستوى: 39
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي رد: طريقة تجميد البطاطس في الفريزه مع المحافظه على الطعم ولونها الطبيعي

وتين الوفا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-06-24, 09:42 PM   #4
:: مراقبة عامة ::
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 15,266
معدل تقييم المستوى: 39
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي رد: طريقة تجميد البطاطس في الفريزه مع المحافظه على الطعم ولونها الطبيعي

وتين الوفا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2014-06-18, 09:06 PM   #5
:: مراقبة عامة ::
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 15,266
معدل تقييم المستوى: 39
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي رد: طريقة تجميد البطاطس في الفريزه مع المحافظه على الطعم ولونها الطبيعي

وتين الوفا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لون, المحافظه, البطاطس, الفريزه, الطبيعي, الطعم, تجميد, طريقة

طريقة تجميد البطاطس في الفريزه مع المحافظه على الطعم ولونها الطبيعي



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 3 ( الأعضاء 0 والزوار 3)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل صينية البطاطس بالجبن في الفرن وتين الوفا الاطباق الرئيسية 3 2013-02-28 01:53 AM
اسهل طريقة لتثبيت اللون الاشقر او الفاتح للشعر الطبيعي وتين الوفا العنايه بالشعر - خلطات شعر - تطويل وتكتيف الشعر 0 2012-04-06 08:24 PM
طريقة عمل البطاطس المقلية بالبيض حبيبة الحمزاوى مقبلات سلطات شوربات 0 2011-04-09 07:03 AM
طريقة عمل بيض عجة البطاطس حبيبة الحمزاوى الاطباق الرئيسية 0 2011-03-29 04:37 PM
طريقة عمل البطاطس على شكل وردات بالصور حبيبة الحمزاوى مقبلات سلطات شوربات 0 2011-01-23 06:40 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

. الساعة الآن 08:44 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 RC 1
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير

Security team