معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+

الاطباق الرئيسية وصفات جديدة، طبخات جديده ، طبخات بالصور ، طبخات للبيت ، وصفات طبخات ، طريقه عمل طبخات بالصور ، خطوات طبخة ، تحضير الذ الاطباق، عمل البيتزا ، تحضير البيتزا، طريقه البيتزا ، طبخات في المنزل ، طبخات في البيت ، عمل طبخه بالصور ، عمل طبخة الدجاج،تحضير الدجاج،الدجاج المحمر،احتراف الطبخ،تعليم طبخ

طريقة عمل خروف محشي بالارز والمكسرات محمر بالفرن بتحضير بسيط جدا

اروع تحضير للخاروف المحشي في البيت طبخ الخروف بيدك الحلوه اطعم خطوات سهله جدا لطبخ خروف محشي من مطبخك وعمايل


مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 2012-10-31, 07:13 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 14,368
معدل تقييم المستوى: 36
وتين الوفا will become famous soon enough
3b1 طريقة عمل خروف محشي بالارز والمكسرات محمر بالفرن بتحضير بسيط جدا


طريقة عمل خروف محشي بالارز والمكسرات محمر بالفرن بتحضير بسيط جدا





اروع تحضير للخاروف المحشي في البيت

طبخ الخروف بيدك الحلوه اطعم

خطوات سهله جدا لطبخ خروف محشي من مطبخك وعمايل إيدك

طريقة عمل خروف محشي بالارز والمكسرات محمر بالفرن بتحضير بسيط


طبخ خروف محشي بيدك ليس بالامر الصعب
حتخافي وتقولي لاء احسن اعمله بره واريح دماغي
اقولك تعالي اساعدك وتساعديني ونعمل اطعم عزيمة عشاء
وبمائده فاخره محد يقدر يعملها غيرك ياعسل
يلا ندخل مطبخ جدايل ونبدأ,,, اوكي

طريقة عمل خروف محشي بالارز والمكسرات محمر بالفرن بتحضير بسيط

واااو شكله شهي
نشوف كيف حنعمل ها الخروف المغلوب على امره
المكونات
نحتاج احضار خروف يزن تقريبا من 11 الى 12 كيلو

نغسله بالماء جيدا من جميع الجهات ونعيد بالمسح عليه بالملح و الخل
الابيض او الاسود ونتركه بهذا الوضع شي ساعتين اقل إشي

لو سمحتي بدي وعاء عميق من شان نجهز التتبيله
وحنضع كوب زيت زيتون
ربع كوب دبس الرمان
علبه صغير من الزبادي

واحد باكت معجون طماطم حجم صغير
وربع او ثلث كوب من الخل
واضيفي اليهم التوابل الاتيه

6 ملاعق طعام ملح
ملعقة طعام زنجبيل
ملعقة طعام كمون
ملعقة طعام كزبره محمصه ومطحونه ناعم
ملعقتان توابل مشكله
وضيفي اليه ملعقتان من بابريكا
والاكيد ما تنسي الهيل ( حبهان )
وبكده اصبحت خلطة جاهزه ونبدأ في مسح
الخروف بجميع جهاته بها الخلطه
ويلف بالنايلون وفيك تدخلي للثلاجه اذا بدك
تعمله لليوم الثاني واذا مستعجله اتركي مغطى
مدة لاتقل عن 8 ساعات



واستعدي لعمل الحشوه للخروف
6 اكواب رز مصري
كوب ونصف من الارز الشاوري او المهيدب
تخلط سويا لطعم اطيب

ثم تقلى المكسرات بحسب رغبتك إما
بالزيت او السمن

ومن ثم ضعي بنفس الزيت
هيل وقرنفل وورق غار و5 حبات مستكة
ويضاف نصف كيلو لحم مفروم او حسب كمية اللحمة اللي انتي تفضليها
وتتبل بقليل من الفلفل الاسود

وبعد كده ضيفي الارز بعد غسله
لما سبق مع اضافة هيل وقرفه واي توابل تفضليها
وتضاف اليه الماء التي تجعله بنصف استواء
ومن ثم اتركيه يبرد وضيفي اليه المكسرات
ويقلب جيدا وثم يحشى به الخروف

وبعدين ياحلوه اعملي على ربط
ايدي وارجل الخروف جيدا

ويلف الخروف بالقصدير جيدا

ثم ضعي تحت الصينه للفرن صينيه اكبر
وضعي بها ماء وادخليه الفرن بدرجة حراره عاليه
وكلما نقص ماء الصينه يضاف الماء
وبعد مرور ساعتان من الوقت يقلب للجهة الاخرى الخروف

وبإستطاعتك طبخ ارز مثل ارز الحشوه
او بنوع واحد من الارز
واتركيه للاستواء الكامل

وبس هيك انتهينا من تحضير وطبخ
ها الخروف

والك هاي من شان تعبك
والتعذيب هههه

طريقة عمل خروف محشي بالارز والمكسرات محمر بالفرن بتحضير بسيط

وبالهناء والعافيه على قلبك

طريقة عمل خروف محشي بالارز والمكسرات محمر بالفرن بتحضير بسيط












قد تهمك ايضا المواضيع التالية:









المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية


0 موديلات فساتين شيفون مشجر للبنات قصيره بالوان مموجه روعه
0 فساتين ترتر وخرز سهرات من مسابقات الجمال
0 فساتين فخمه بالدانتيل والتفتا لمشاهير السينما العربيه واناقة اميرات سرايا عابدين
0 صور اغلفة فيس بوك صباحكم عيد 2014
0 صور هدايا العيد تقبل الله منا ومنكم عيد مبارك عليكم
0 عبايات خليجيه وفساتين ترتر للممثلات الخليجيات في برنامج هي وهاي وهو
0 ميكب وتسريحات فنانات ومشاهير الخليج من خبيرة التجميل الاء دشتي
0 العيد والقيمه الاجتماعيه للكبار والصغار
0 العيديه والفوائد العائده من العيديات على الاطفال في العيد
0 عجينة البف باستري واسهل كيكه بحشوة الكريمه لضيافة العيد
وتين الوفا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2014-03-26, 11:13 AM   #5
Banned
 
تاريخ التسجيل: Dec 2012
العمر: 35
المشاركات: 30
معدل تقييم المستوى: 0
mafcotrade will become famous soon enough
افتراضي رد: طريقة عمل خروف محشي بالارز والمكسرات محمر بالفرن بتحضير بسيط جدا





جميلللللللللللللة










mafcotrade غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
محمر, محشي, المكسرات, الفرن, ارز, تحضير, بسيط, جدا, خروف, عمل, طريقة

طريقة عمل خروف محشي بالارز والمكسرات محمر بالفرن بتحضير بسيط جدا



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

. الساعة الآن 07:21 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 RC 1
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير

Security team