معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2012-11-03, 03:54 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 15,271
معدل تقييم المستوى: 39
وتين الوفا will become famous soon enough
Sweet طريقة عمل البسبوسه بالكراميل من المطبخ التركي - بسبوسه تركيه





تحضير بسبوسه بالكارميل بطريقة تركيه
حلى البسبوسه والكراميل غير مكلف وبسيط ولديد

خطوات البسبوسه بالكاراميل بخبرة سيدات تركيا
طريقة عمل البسبوسه بالكراميل المطبخ التركي بسبوسه تركيه


البسبوسه هي من انواع الحلويات التي تعددت اشكال اعدادها
فمنها المحشو بالقشطه واخرى بالمكسرات وها نحن نحضرها
اليوم بالكاراميل لمداق مميز بطريقة التركيات


طريقة عمل البسبوسه بالكراميل المطبخ التركي بسبوسه تركيه

المكونات:
2 كوب سميد
1 ½ كوب سكر
1 كوب لبن زبادي (2 علبة لبن زبادي)


2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
2 معلقة كبيرة سمن
كمية من قطر البسبوسة


(1 كوب ماء- 2 كوب سكر – 3 معلقة سمن ذائب- فانيلا)
2 كوب من صوص الكراميل
شرائح لوز للتزيين


التحضير:
1- يدعك السميد مع السكر جيدا ثم نضيف مقدار السمن والبيكنج بودر
ويقلب حتى نحصل على قوام مرمل ثم نضيف اللبن الزبادي
وتقلب حتى تتحول لعجين طري


2- ندهن الصينية بالسمن ونصب خليط البسبوسة ونساوى سطحها
3- قطعيها مربعات وتترك لمدة ساعة على الاقل


ولعمل صوص الكراميل :
2كوب سكر
2 كوب حليب كامل الدسم او كريمة لباني دافئة
2 معلقة كبيرة قشدة طازجة
½ كوب ماء
ارفعي الماء والسكر على النار حتي يغلى ويتغير لونه للكراميل الفاتح
ثم نضيف الكريمة او الحليب والقشدة وتقلب جيدا جدا وبسرعة
بمضرب سلك حتي تصبح قوامها ناعم ويستخدم


4- أدخليها فرن ساخن حتى تحمر ثم اسقيها بالشراب الخاص بالبسبوسة
وهي ساخنة والشراب ساخن ثم صبى كمية الكراميل كلها وادخليها الفرن
5 دقائق ثانية ثم أخرجيها وتقدم

وبالهناء والعافيه
طريقة عمل البسبوسه بالكراميل المطبخ التركي بسبوسه تركيه





المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات, فواكه,ايسكريم, متلجات


  آخر موآضيع » وتين الوفا
وتين الوفا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2012-11-06, 02:34 AM   #2
:: عضو نشيط ::
 
الصورة الرمزية نـــدى
 
تاريخ التسجيل: Nov 2012
العمر: 18
المشاركات: 46
معدل تقييم المستوى: 5
نـــدى will become famous soon enough
افتراضي رد: طريقة عمل البسبوسه بالكراميل من المطبخ التركي - بسبوسه تركيه



سلمـــــــــــــــــــــت يمناك





  آخر موآضيع » نـــدى
نـــدى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2012-11-08, 04:58 PM   #3
:: مراقبة عامة ::
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 15,271
معدل تقييم المستوى: 39
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي رد: طريقة عمل البسبوسه بالكراميل من المطبخ التركي - بسبوسه تركيه

وتين الوفا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المطبخ, التركي, البسبوسه, الكراميل, بسبوسه تركيه, عمل, طريقة

طريقة عمل البسبوسه بالكراميل من المطبخ التركي - بسبوسه تركيه



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل حلوى ساري بورما من المطبخ التركي - لفائف بالمكسرات وتين الوفا حلويات, فواكه,ايسكريم, متلجات 1 2014-08-04 07:33 PM
طريقة عمل الخبز التركي - خطوات الكعك التركي بالسمسم وتين الوفا المعجنات 1 2013-07-04 06:13 PM
طريقة عمل طبخ المانطو من المطبخ التركي - تحضير وصفة مانطو بالارز واللحم المفروم وتين الوفا وصفات جدايل الحصرية 3 2013-03-09 12:35 AM
تحضير البيلاف الاستطنبولي - طريقة عمل الارز بالزعفران من المطبخ التركي وتين الوفا الاطباق الرئيسية 0 2013-03-03 09:39 PM
قهوة بالموكا مقدمة من المطبخ التركي غرام الود العصائر والمشروبات 2 2011-04-18 10:55 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

. الساعة الآن 11:22 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 RC 1
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير

Security team